Regards sur l'architecture et l'aménagement en Bourgogne-Franche-Comté 2018
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Conseil d’Architecture, d’Urbanisme et de l’Environnement
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La pastorale à galerie

 

La pastorale à galerie se situe principalement sur les plateaux entre 600 et 800 m d’altitude, où l’activité agricole privilégie l’élevage laitier et où les conditions climatiques rudes et l’hiver long obligent à abriter l’essentiel des récoltes et du matériel dans la ferme-bloc.

 

 

Les percements des trois travées s’ouvrent sur la façade en gouttereau, précédée d’une galerie abritée en bois, appelée souleret sur laquelle il est fréquent de stocker le bois de chauffage.

 

 

Ce modèle se trouve, pour le Jura, dans le secteur des Plateaux en général, entre Nozeroy, Champagnole et Salins-les-Bains et pour le Doubs, entre Levier et Pontarlier.

 

Description :

Abords immédiats et annexes

Les espaces de jardins sont importants dans le village, apportant une présence végétale entre les fermes. Quelques arbres fruitiers résistants au froid trouvent leur place dans ces jardins, ou sont palissés sur les murs de façade exposés au sud et protégés des vents.

Ces espaces sont largement ouverts, soit sans clôture, soit limités par des murets de pierres entassées qui les protègent de la divagation des animaux (Illustrations 14 à 16).

 

 

  Illustrations 14 à 16.

 

      

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Illustrations 17,18. Murets de pierres sèches

 

Haut

La galerie doit rester facilement accessible, c’est pourquoi les fermes sont généralement implantées à proximité de la voie, voire à l’alignement, l’espace de la galerie pouvant être un espace de circulation. 

 

 

 

 

 


                  

 

Illustrations 19 à 21.

 

Pour être mieux utilisable, le sol de la galerie est pavé. 

 

 

Illustrations 22 à 24.

 

Il est fréquent que l’espace de la galerie abrite en rez-de-chaussée des clapiers, la niche et les anciens lieux d’aisance lorsque le bois est stocké sur les plateaux supérieurs.

 

 

Illustration 25.

 

C’est également un espace de rencontre, comparable à l’espace public sur lequel un banc trouve sa place.

 

 

Illustration 26.


Déclinaisons départementales :

39 - Jura
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